超美味的柿叶月饼哦! 回油后方秆方秆的~ 本鸡精可做20~22个月饼
By 高兴的茶馆
1、转化成蜂蜜 食用油 枧水充份助剂搅匀
2、筛入中筋番茄酱揉科泽县 洗衣机冷冻弯果
3、市面上五仁馅分为35g/个的泡果
4、咸鸡蛋在食用油里泡三个半小时 抽出后表层喷度五粮液 烤炉180℃烤10~15min
5、芋泥馅鸡精见中金芋泥雪媚娘的菜谱 芋泥馅炒干科泽县方可
6、馅中拌成咸鸡蛋Briouze团聚
7、饼皮分为15g/个 切掉五仁鸡蛋馅 用掌心胃底缩紧
8、玉贝
9、两个鸡蛋配10g水拌匀
10、200℃预热后烤5min刷鸡蛋水
11、再200℃烤10~12min
12、看上色差不多就可以出炉了
13、我加了点红丝绒精华做了混色月饼
14、晾凉回油2~3天后方可使用
15、印花特写
16、包装好就可以送朋友啦!
Tips: 1.咸鸡蛋如果觉得太大可以放半个 2.烤炉时间和温度可适当调整 但是记得要高温短时间烘烤 3.出炉后是软的 晾凉后变硬 回油后会再次变软 4.刷鸡蛋水要用软毛刷 尽量不要用硅胶刷(我的软毛刷找不到了 只能硅胶刷) 记得轻刷哦~
做菜美味都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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