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有2批号不符合要求,
当中南流另一家大型超市产品销售的鸡蛋五仁不符合要求
快看有我家买的么?中文网站截屏
上周,梧州市消费市场监督管理管理处组织机构抽出月饼1绿豆240批号监督管理抽查,并发布了抽查结论,当中,符合要求样本238批号,不符合要求2批号。具体内容不符合要求样本情形为:(图文无关)
1、南流市时代华联购物广场产品销售的“鸡蛋五仁月饼”,不符合要求项目为霉菌,检测结论为210CFU/g,标准规定为≤150CFU/g。
(图文无关)
2、广西裕竹食品有限公司生产的“伍仁叉烧月饼”,不符合要求项目为菌落总数,检测结论为62000CFU/g,84000CFU/g,130000CFU/g,120000CFU/g,79000CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。
目前,这2批号不符合要求月饼,已被相关部门处置,提醒广大市民,购买时注意挑选。此外,从自治区消费市场监管局获悉,消费市场监管部门在全区范围组织机构对月饼开展食品安全专项抽查,抽查月饼154批号,产地在柳州及合浦的4款月饼样本初检不符合要求。月饼抽查项目包含酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群等项目。此次抽查的154批号月饼样本中,有以下4批号不符合要求,具体内容为:
柳州市柳南区村花食品经营部产品销售的、标称柳州市柳康食品厂生产的“伍仁叉烧类月饼”(生产日期/批号:2020-08-10、规格:散装称重、商标:无),不符合要求项目为:酸价(以脂肪计)(KOH),检验结论为7.2mg/g,标准值为≤5mg/g
柳州工贸大厦股份有限公司产品销售的、标称柳州工贸大厦股份有限公司丽晶大酒店生产的“白莲蛋月”(生产日期/批号:2020-08-25、规格型号:125g/袋、商标:柳轩及艺术字),不符合要求项目为:酸价(以脂肪计)(KOH),检验结论为8.2mg/g,标准值为≤5mg/g。
广西合浦县桂客食品有限公司生产的“伍仁金丝月饼”(生产日期/批号:2020-09-07、规格型号:500克/袋、商标:无),不符合要求项目为:菌落总数。
合浦穗香食品有限公司生产的“冰皮鸡蛋五仁月饼”(生产日期/批号:2020-09-10、规格型号:500克/袋、商标:无),不符合要求项目为:菌落总数。
▲仅指本次抽查标称的生产企业相关产品的生产日期/批号/购进日期的样本所检项目。
由于月饼的种类繁多,品种丰富,口味各异,且中秋佳节临近,月饼消费进入高峰期,自治区消费市场监督管理管理处近日发布食用月饼消费提示,提醒消费者需健康、科学、理性购买月饼,选购月饼时应掌握相关的食品安全科普知识,切实增强自我食品安全防范意识和依法维权意识。
以下是就月饼选购、贮存和食用等方面的购买注意事项,快get好↓
选购月饼注意事项
1、通过正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产厂名、厂址、联系方式等内容。(图文无关)
2、购买后按照包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度等适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。3、食用月饼前要保持个人卫生, 并注意洗净双手。月饼应在保质期内食用,食用前应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象,一旦发现异常,应停止食用。(图文无关)
4、不同类别月饼糖分、油脂等含量不同,消费者可根据个人喜好选购。大部分月饼糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者,建议根据自身身体状况适量食用。5、消费者假如发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可拨打投诉举报电话12315。消费者如在消费市场上发现或购买到本次发布信息中所涉及初检不符合要求企业相同生产日期或批号的产品,请拨打12315反映。
扩散出去,让更多人知道
避免购买到不符合要求月饼
来源:自治区消费市场监督管理管理处、梧州市消费市场监督管理管理处
最后
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